Será que tem como fazer whey caseiro e barato? Sim , tem como é não é difícil, qualquer pessoa pode fazer isso. Mas tem algumas coisas que você tem que entender.
Por que os Whey protein são caros?
Antes de fazer um whey caseiro, você tem que entender que os whey protein são caros porque tem muitos processos nele para te ajudar no seu objetivo como por exemplo o sabor, a facilidade de usar e menos gordura caso você precise usar um com menos gordura.
Mais uma coisa, tem as questões de gastos empresariais como a logística, embalagem taxação governamental e etc. Mas tem o ponto negativo que são conservantes.
Sendo assim, você tem que entender que qualquer whey caseiro que você for fazer não vai ter conservantes se você comprar produtos orgânicos.
Em produtos orgânicos, o próprio produto já vem com gordura por que já vem da terra assim mesmo.
Por que Whey caseiro vale a pena
O whey caseiro tem a grande vantagem de você por exemplo comprar um quilo de cada ingrediente orgânico e guardar em lugares herméticos para que você consuma muito e o preço vai ser razoável.
Por exemplo. Se você compra um whey, vai ser cerca de 100 reais 900 gramas. Se você compra cerca de 100 reais em produtos orgânicos que vou deixar abaixo, você vai ter uns 4 quilos de whey caseiro sem conservantes e 100% natural da terra.
Mas se você quer realmente praticidade o whey tradicional é bem mais pratico.
Passo a passo para fazer whey caseiro e barato
Antes de você realmente fazer esse whey caseiro, vale lembrar que cada pessoa é diferente, então primeiro se atente a saber se você é alérgico ou não a esses produtos. Caso queira apenas fazer um teste, compre em pequenas quantidades para testar ou se já provou alguns desses ingredientes antes e não se deu bem, é melhor remover da equação.
Ingredientes para o Whey caseiro
- Extrato de soja;
- Farinha de aveia;
- Farinha de linhaça;
- spirulina;
- Cacau 100% / alcalino.
Pronto, agora vamos para o preparo do seu whey caseiro.
Modo de preparo do whey caseiro
Agora é simples, caso você tenha comprado a linhaça em grãos, primeiro você bate no liquidificador para moer a linhaça.
Agora você faz isso:
- 10 gramas de linhaça moída;
- 10 gramas de extrato de soja;
- 10 gramas de farinha de aveia;
- 5 gramas de spirulina;
- 5 gramas de cacau 100% alcalino.
Junta tudo isso no liquidificador com cerca de 400ml de água e agora é só bater. Lembrando que o gosto dessa mistura não é a coisa mais saborosa do mundo. O objetivo desse whey é ser uma espécie de whey caseiro e não um milk shake.
Se você quiser que esse whey caseiro fique um pouco mais gosto, você pode usar chocolate ao invés de cacau alcalino e ao invés de colocar agua para bater você coloca leite.
Eu uso com agua e cacau 100% por que meu objetivo é tomar esse whey caseiro como se fosse um remédio para me deixar bem suplementado.
Tabela nutricional sobre esse whey caseiro.
Para fazer essa tabela nutricional, basta você somar as tabelas nutricionais do item que você comprou. Lembre de comprar com tabela, assim você vai fazer as contas certinhas. Lembrando que cada produto pode ter uma tabela nutricional diferente.
Vou mostrar aqui a tabela nutricional do meu. São 40 gramas como informei acima que são: 10 gramas de linhaça moída, 10 gramas de extrato de soja, 10 gramas de farinha de aveia, 5 gramas de spirulina, 5 gramas de cacau 100% alcalino.
E nesses 40 gramas a tabela nutricional do whey caseiro ficou assim:
Vale a pena fazer um whey caseiro?
Pela minha experiencia, vale a pena por que assim eu consigo bater as proteínas do dia sem ter que ficar comendo tanto e sem tem que ficar comprando whey.
Além disso, a melhor parte é que rende mesmo eu tomando mais de uma dose.
